In de zuidelijke Middellandse zee werd lang geleden, uit de dij van Zeus, de god Dionysos geboren. Zoals elke jonge god betaamt zou Dionysos de mensheid giften met een wonderlijke ontdekking. Terwijl hij afkeek bij de centauren was de jonge god druk in de weer met het meten en wegen van allerlei ingrediënten. Een hintje steenvrucht, met verse en frisse fruittonen en ook een zuurtje mocht niet ontbreken. Na maanden rijpen en proeven was het klaar. Zeus’ jongste zoon had zijn gift aan de mensheid gevonden, de Sauvignon Blanc!
Maar eeuwig ontevreden en altijd dolend over de aarde, begon Dionysos met het brouwen van nieuwe dranken. Door al zijn kennis te bundelen brouwde Dionysos een drank die zo elegant was als wijn, met de glans van het gouden standbeeld van Zeus bij Olympia. Dit zou zijn nalatenschap zijn aan de mens. En eeuwig ijdel dat hij was noemde hij het ‘de Dionysos’.